۵۴۳٬۵۰۰ تومان
موجود (16)
ادویه پول بیبر چیست و تاریخچه آن ادویه پول بیبر یکی از محبوب‌ترین و پرکاربردترین ادویه‌ها در آشپزی ایرانی و جهانی است که به دلیل طعم تند و معطرش شناخته می‌شود.
این ادویه در واقع ترکیبی از فلفل سیاه، فلفل قرمز و سایر ادویه‌های معطر است و به دلیل ویژگی‌های خاصش، طعم و عطر غذاها را به سطحی بالاتر می‌برد.
پول بیبر در اصل به معنای فلفل پولک یا فلفل خرد شده است و تفاوت آن با پودر فلفل در اندازه و بافت ذرات است؛ ذرات پولک مانند پولک‌های کوچک هستند که به راحتی روی غذا پخش می‌شوند و طعم و عطر بیشتری ایجاد می‌کنند.
تاریخچه ادویه پول بیبر به قرن‌ها پیش بازمی‌گردد، زمانی که تجارت ادویه‌ها در خاورمیانه و هند رواج داشت.
برای مطالب مرتبط با ادویه پول بیبر اصل ترکیه به مجله دمینوش سر بزنید یا راهنمای دمنوش را بخوانید.
برای حفظ عطر، طعم و اثر گیاهان و دمنوش
با آزمون مزاج یا دمنوش‌ساز ترکیبی، محصول مناسب‌تری پیدا کنید.
| وزن بسته | 100 گرم، 250 گرم، 50 گرم، 500 گرم |
|---|---|
| نوع بسته‌بندی | قوطی مقوایی، قوطی فلزی، پاکت زیپ‌دار متالایز |
| مزاج مناسب | بلغم، دم، صفرا، سودا |
|---|---|
| نیاز سلامتی | گوارش، فصل سرما و آلرژی، تناسب اندام، پوست و مو، قلب و گردش خون، مقاومت بدن، سلامت بانوان، تنظیم قند، رفع خستگی |
| طبع | گرم، سرد، تر، خشک، معتدل |
| فصل مناسب | تابستان |
| گروه کاربری | دوران بارداری |
| هدف طب سنتی | تقویت عمومی، گوارش |
هنوز نظری برای ادویه پول بیبر اصل ترکیه ثبت نشده.
