اشتباهات رایج در نگهداری گیاهان خشک عطاری

گیاه خشک اگر بد نگه داشته شود، قبل از تمام شدن پاکت بی‌عطر و بی‌فایده می‌شود. نور، رطوبت و ظرف نامناسب سه دشمن اصلی‌اند.

نور مستقیم

پنجره آفتابی قفسه را قشنگ می‌کند اما رنگ و عطر گل را می‌کشد. کابینت خشک و تاریک بهتر است.

رطوبت آشپزخانه

کنار سینک یا بالای اجاق، بخار جذب می‌کند. کپک گاهی دیر دیده می‌شود؛ بو را جدی بگیرید.

ظرف درست

• شیشه تیره با درب محکم برای مصرف کوتاه‌مدت خوب است
• پاکت زیپ‌دار اصلی را اگر سالم است نگه دارید
• از ظرف بودار قبلی (ادویه تند) دوباره استفاده نکنید

تاریخ و حواس

اگر عطر پرید یا رنگ غیرعادی شد، دور بریزید. صرفه‌جویی روی گیاه کهنه معمولاً به طعم بد ختم می‌شود.